Entenda os prós e contras da alimentação hiperprotéica
Por Especialista
Conhecida como hiperprotéica, a dieta da proteína
tem se tornado popular por auxiliar na perda de peso. No entanto, vale
ressaltar que uma dieta feita sem orientação pode ser prejudicial para a
saúde, ainda que resulte no emagrecimento.
No caso da dieta de proteína, um dos principais malefícios está ligado
ao bom funcionamento do cérebro: na falta de carboidratos, a energia
fornecida ao órgão pode ser resultante da degradação de proteínas em
outras áreas do corpo, como músculos,
e até mesmo de gorduras (corpos cetônicos), causando falta de
concentração, irritabilidade, dores de cabeça, confusão mental e até
desmaios.
Esta dieta é caracterizada
pela presença de proteínas em todas as refeições, incluindo lanchinhos
extras (intermediários), com maior concentração de proteína e menor
concentração de carboidratos. Já a dieta tradicional contém todos estes
grupos de maneira equilibrada. Por conta disso, nenhuma dieta restritiva
deve ser feita com corte total de carboidrato ou outro grupo alimentar,
para que não acarrete em riscos para a saúde.
No caso da dieta de proteína, um dos principais malefícios está ligado ao bom funcionamento do cérebro
A
dieta hiperprotéica, ao pé da letra, proíbe o carboidrato e é baseada
em proteína e gordura. E dietas com alta ingestão de gordura
(hiperlipídica) podem gerar problemas como o aumento do triglicérides, ainda que tenha gorduras de boa qualidade. Caso a gordura ingerida
seja saturada - de origem animal - a dieta pode alterar os níveis de
colesterol sanguíneo (LDL). Além disso, se feita por períodos
prolongados, o individuo termina apresentando cansaço físico e mental,
dores de cabeça, além de um desejo por doce para suprir a carência a
nível cerebral, já que o carboidrato é a fonte de energia utilizada para
o bom funcionamento do cérebro.
Além disso, a dieta da
proteína não é indicada para qualquer pessoa. Quem tem problema renal,
por exemplo, precisa ter maior cuidado com o excesso de proteína. Por
isso, o ideal é que um profissional seja consultado antes da adoção de
qualquer tipo de restrição alimentar, pois só ele saberá indicar qual é o
melhor tipo de alimentação de acordo com cada indivíduo.
O ideal é dosar a quantidade
de cada grupo alimentar de acordo com cada caso. Uma dieta equilibrada e
monitorada pode até conter períodos hiperprotéicos, que intensificarão a
perda de peso por solicitar um maior gasto energético durante a
digestão, porém devem ter sua quantidade de carboidratos ajustada, para
garantir um bom funcionamento cerebral e também para que não ocorra
perda de peso predominante em músculo em vez de gordura corporal. Neste
caso, o resultado também é bastante positivo: já no primeiro mês de
dieta é possível ver o resultado com alterações nas medidas e não na
balança.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
SEJA BEM VINDOS.