Para não errar na escolha e prejudicar a dieta, fique atenta às nossas dicas para um sanduíche leve
Fazer lanchinhos ao longo do dia é importante para quem segue uma
dieta, já que refeições fracionadas ajudam a acelerar o metabolismo.
Porém, é bom prestar atenção na quantidade e qualidade dos alimentos:
além de não exagerar, você precisa fazer escolhas saudáveis. “Exclua
frituras e gorduras, tome cuidado com as guloseimas e atente-se ao
excesso de sal”, aconselha a nutricionista do Centro de Nutrição do
Hospital Alemão Oswaldo Cruz, Naiara Borim. Confira aqui como preparar
um sanduíche esperto que vai deixar seu lanche magrinho e saboroso.
>Use pão de trigo integral, que possui alto teor de fibras. Com
isso, favorece o trânsito intestinal e garante maior saciedade. Se
quiser economizar calorias, opte pela versão light.
>Não utilize manteiga, margarina ou maionese. Para besuntar o pão,
vá de iogurte desnatado ou requeijão light, que apresentam baixos
teores de gordura e são ótimas fontes de proteína.
>Na hora do recheio, prefira frango desfiado, atum na água, peito
de peru ou presunto magro. Além disso, elimine os queijos gordurosos.
Opte pelos tipos mais magros, como minas, cottage e ricota.
>Verduras e legumes não podem faltar nunca. Coloque duas folhas de
alface e uma rodela de tomate, pepino, cenoura ou beterraba no recheio.
>Se for possível, prepare uma salada de folhas verdes como acompanhamento: tem poucas calorias e ajuda a saciar a fome.
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